Bauernhof-Eis hat ein Konzept entwickelt mit dem Sie Eis, dessen Rohstoffe Sie als Landwirt selbst erzeugen, herstellen und ab Hof verkaufen können. Dieses Konzept hat sich als äußerst erfolgreich erwiesen. Mit unserer tatkräftigen Unterstützung haben sich Milcherzeuger und Obstbauern in ganz Europa einen beträchtlichen Nebenverdienst und damit auch ein zweites Standbein geschaffen. Sie erzeugen in Partnerschaft mit uns nicht ausschließlich Obst bzw. Milch als hochwertigen Rohstoff für Eis, sondern übernehmen auch die Herstellung und Vermarktung.
Verbraucher wollen Eis, dessen Rohstoffe lokal erzeugt wurden
Der Erfolg von Bauernhof-Eis stützt sich auf verschiedene Säulen. Zum einen handelt es sich um ein sehr durchdachtes Konzept, das alle Aspekte einschließt, die bei der Herstellung und Vermarktung von Eis aus lokal erzeugten Rohstoffen eine wichtige Rolle spielen, wie zum Beispiel:
- die Anforderungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes
- erfolgreiche Vertriebskanäle
- die Aufstellung eines Geschäftsplans
Gleichzeitig entsprechen Produkte vom Bauernhof, wie Bio-Eiscreme, dem heutigen Markttrend. Verbraucher fragen immer stärker lokal produzierte Lebensmittel nach und kaufen in diesem Rahmen auch am liebsten Eis, dessen Rohstoffe vom benachbarten Bauernhof stammen und das auch dort vor Ort produziert wird. Mit dem Verkauf von Speiseeis ab Hof werden Sie dieser steigenden Nachfrage gerecht.
Erkundigen Sie sich nach unserem Konzept zur Herstellung und Vermarktung von Hofeis
Informieren Sie sich doch am besten gleich einmal telefonisch unter +31 (0) 13 820 0921 nach dem Konzept von Bauernhof-Eis und nach den Möglichkeiten, die sich daraus für Sie als Landwirt ergeben. Mit unserer Unterstützung können Sie bald Eis produzieren und nicht nur die Rohstoffe und damit brauchen Sie den lukrativsten Teil der Wertschöpfungskette nicht mehr anderen Betrieben zu überlassen.
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Was unsere Kunden von Bauernhof-Eis sagen
Csak természetes összetevőket használunk
2010-ben üzletünket egy fagylaltozóval bővítettük. A Farm Fagylalt saját teheneink tejéből és tejszínéből készül. Csak természetes összetevőket használunk, a sorbet pedig friss gyümölcsből készül. Erre a célra egy termelő helyiséget alakítottunk ki. A fagylaltot a HACCP szabályok szerint állítjuk elő.
9 étterem 2 héten belül
A marketing tevékenységünk megkezdését követő első két hétben 9 éttermet tudtunk vásárlóként megnyerni. Azóta az ügyfelek száma rendkívül megnőtt. Több élelmiszerüzlet is árulja a fagylaltunkat. Gazdaságunk nagyon elszigetelt helyen van, és nagyon örülünk, hogy ez a nehéz helyzet nem akadálya a sikeres marketingnek.
Azonnal izgatott lettem
Láttam egy hirdetést az újságban egy Holland Farm Fagylalt gazdáról. Mialatt úton voltam Hollandiában, hogy átvegyem az Év Fiatal Gazdája díjat, úgy döntöttem, hogy felveszem a kapcsolatot a céggel. Láttam a gépeket és a gyártást, és lelkesedéssel tértem vissza Waterfordba (Írország). Így jött létre a Baldwin’s Farmhouse Ice Cream.
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